Plaisir des Papilles et Art de vivre


Le "Trophée Lozère Gourmande" réunit tous les deux ans les producteurs des produits du terroir.

Pain, Charcuterie, Salaisons, Viandes, Sirops et Jus de Fruits, Confiseries, Biscuits, Chocolat et Miel... Tous les produits du terroir sont représentés devant un juré composé d'une soixantainne de professionnels.

Plus de 300 produits en compétition...et seulement 48 trophées et 90 distinctions au total...

"Ils sont la bannière gastronomique de la Lozère, Pays des sources, fils d'un Gévaudan déjà millénaire..."

Et Chanac a son lot de finalistes et de vainqueurs....

Boulangerie HOEL Rue des Ecoles. CHANAC. Tel : 04 66 48 27 14 DAVID Gaston TROPHEE . Pain de froment au levain FINALISTE : Pain aux noix

Ouvert tous les jours en saison Fermeture hebdomadaire : mercredi

Alimentation PROXI Avenue du Triadou. CHANAC. Tél. : 04 66 48 25 72 / Fax : 04 66 48 28 94 PALMIER Alain FINALISTE : pâté de foie de porc au naturel FINALISTE : Saucisson sec

Ouvert tous les jours en saison Fermeture hebdomadaire : lundi, Jeudi et Dimanche ap midi

Tradi Viande Lozere Rue des aires - CHANAC - Tél. : 04 66 48 19 34 FINALISTE : Saucisse sèche

Ouvert tous les jours en

Et aux alentours ...

Aux saveurs d'Autre Foie La Tieule - 48500 La Canourgue- Tél. : 04 66 48 82 93 jean-claude.aulas@wanadoo.fr AULAS Jean-Claude TROPHEE : Foie gras de canard mi-cuit TROPHEE : Farci de volaille TROPHEE : Rillette de canard

Dégustation gratuite Du 14/07 au 31/08 : journée "fermes ouvertes" tous les mercredis de 10h à 19h